泰鲜莱泰式排档是以传承东南亚菜系之精髓打造的一家泰式大排档。自推出市场以来荣获大众点评五星好评，获得各大美食媒体及好吃嘴强烈推荐，并深受广大消费者好评，成为泰餐界的黑马品牌。对于加盟商来说想要增加门店的客流量该如何做好客源营销呢？

    1、营养推广方式

    营业推广方式是营业中拓客的一种方法，是以企业餐饮菜品的风味特点，产品质量和服务质量为基础，抓住产品和服务质量，树立企业形象和声誉，要给每位建立就餐的客人提供上乘的“个性”服务，让他们留下美好印象，使其成为企业的义务宣传员，长此以往，达到口碑传播的效果，扩大企业的经营效益。

    2、客情爆表方式

    以报表形式记录光顾泰鲜莱泰式排档客人的资料，以便对不同类别的客人提供个性化的服务，如客人的生日、结婚纪念。客人对某一菜品的喜好，忌讳等等作详尽的记录，适逢喜庆之日餐饮店将会寄出贺卡、问候、短信、祝福等，以此为依托，组织相关人员进行系统归类，经常与客户保持沟通联系，以达到从“客”到“友”的谊情关系，缔造忠诚的支持群体。

    3、内部扩销方式

    一间有效益好的餐饮店，在餐饮内部文化氛围营造是不能疏忽的，故此，内部推销是利用内部广告、告示牌、POP画报等将推销特别菜点，公诸于众，从而吸引客人点用扩大销售，营造店堂琳琅满目，“食”风随处可见，大力加强内部宣传，才能广泛组织客源，留住泰鲜莱泰式排档的客人。

    4、媒体推广方式

    当今信息非常发达，亦为餐饮行业与客人沟通带来方便，拉近与客人的关系，媒体介面很多，餐饮企业根据自身的市场推广需要去确定媒介的载体，比较常用的有报纸、电视、电台、DM等传播媒介。

    泰鲜莱泰式排档自成立以来，便一直倡导优质的服务，同时泰鲜莱泰式排档坚持做出符合现代人需求的产品。目前，泰鲜莱泰式排档已在全国拥有数百家加盟店，遍布多个城市和地区，且泰鲜莱泰式排档所到之处都有着非常火爆的生意。